Optimiser ses outils de production

Investir pour se lancer

Comment prioriser les investissements dans le cadre d’un lancement / d’une reprise d’activité ?

Après une première rencontre avec leur coach Eric Kayser et une étape de priorisation des futurs investissements, notre couple de boulangers se penche désormais sur ses outils de production.

Avec l’aide de Christophe Batanero expert frigoriste de la société Panem, ils passent en revue leur matériel afin de prévoir les prochaines optimisations à réaliser.

Panem : http://www.panem.fr/