Bien recruter et savoir trouver le bon profil

S'implanter dans une zone touristique

Maribel Sagasta a ouvert son restaurant de spécialités espagnoles il y a moins d’un an dans la ville de Vence. Malgré des produits de qualité, elle doit encore travailler pour fidéliser sa clientèle notamment durant la basse saison touristique.

Sur conseils de son coach Christophe Dufau, Maribel, jeune restauratrice, rencontre une experte RH, Caroline Guichet.

Ensemble, ils réfléchissent pour recruter un chef cuisinier qui conviendra aux attentes de Maribel et de son restaurant.

Restaurant La Onda : http://www.la-onda.fr/
Cabinet de recrutement Emergences RH :  http://emergences-rh.com/